Книги издательства "Сибирское университетское издательство"

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных обьектов водного промысла. Качество и безопасность ( 2-е издание, исправленное и дополненное)

нет в наличии

Подробнее
Пособие входит в серию Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья. Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества,...