Продуктивность цист рачка Artemia Leach, 1819 в гипергалинных озерах Алтайского края

В книге показано, что последние годы, благодаря возрождению отечественной рыбоводной отрасли, с одной стороны, и расширению торгово-промышленных связей с зарубежными партнерами в области аквакультуры - с другой, заметно увеличился прессинг на ценный биоресурс гипергалинных водоемов Западной Сибири - цисты Artemia Leach, 1819.
Всевозрастающая потребность в цистах рачка Artemia Leach, 1819, как в незаменимом стартовом корме для большинства личинок рыб и ракообразных, обусловливает необходимость в новых подходах к проведению заготовки, активации, переработки и хранению ценного биоресурса.
Принципы ресурсосберегающего хозяйствования диктуют внедрение высокотехнологичных методов, имеющих своей целью не только увеличение коммерческой выгоды вследствие снижения себестоимости выпускаемой продукции, но и не менее важную, на наш взгляд, заботу о дальнейшем воспроизводстве водных биоресурсов, выражающуюся в возможности получения необходимого количества сырья высокого качества при минимизации отрицательного влияния на экосистему водоема.
В настоящей работе установлено некоторое влияние условий заготовки и параметров переработки цист артемии гипергалинных озер Алтайского края на продолжительность их диапаузы.
Монография предназначена для широкого круга биологов, занимающихся исследованием популяций животных, находящихся под прессом хозяйственного освоения, и для студентов разных уровней подготовки биологических и сельскохозяйственных профилей.

Оглавление
Введение
1. Обзор литературы
1.1. Рельеф и климат территории юга Западной Сибири
1.2. Особенности гипергалинных озер юга Западной Сибири как среды обитания Artemia Leach, 1819
1.2.1. Морфометрия гипергалинных озер Алтайского края
1.2.2. Уровенный режим гипергалинных озер
1.2.3. Термический режим гипергалинных озер
1.2.4. Гидрохимический режим гипергалинных озер
1.2.5 Фауна гипергалинных озер
1.3. Сырьевая база Artemia Leach, 1819 и ее использование
1.3.1. Сырьевая база Artemia Leach, 1819 водоемов Алтайского края
1.3.2. Особенности воспроизводства Artemia Leach, 1819
1.3.3. Условия формирования сырьевой базы цист рачка Artemia Leach, 1819
1.4. Использование цист артемии в аквакультуре
1.4.1. Технология переработки цист артемии
1.4.2. Активация цист
1.4.3. Инкубация цист артемии
1.4.4. Оценка качества цист артемии
2. Материалы и методы исследований
3. Результаты исследований
3.1. Биота гипергалинных озер Алтайского края
3.1.1. Озеро Кулундинское
3.1.2. Озеро Большое Яровое
3.2. Характеристика Artemia Leach, 1819 гипергалинных озер Алтайского края
3.2.1. Численность артемии в озере Кулундинское
3.2.2. Численность артемии в озере Большое Яровое
3.3 Характеристика цист Artemia Leach, 1819
3.4 Технология переработки цист артемии
3.4.1. Сбор цист артемии
3.4.2. Первичная очистка цист артемии
3.4.3. Активация сырых цист артемии
3.4.4. Сушка сырья цист артемии
3.5 Методы активации сухих цист артемии
3.6 Инкубация цист артемии
Заключение
Библиографический список
Приложения