Сб с 10 до 16
В учебнике изложены материалы, обосновывающие основные проблемные ситуации, которые имеют место в современной аквакультуре, прежде всего в рыбоводной составляющей, а также предложены механизмы, обеспечивающие прогресс в развитии аквакультуры в привязке к региональным особенностям.
Дается оценка влияния абиотических и биотических факторов на раскрытие у рыб ростовой, адаптогенной и репродуктивной потенции.
Рассматриваются современные методы и способы разведения и выращивания рыб. Обосновываются перспективы применения эффективных моно- и полицикличных и комбинированных технологий разведения и выращивания рыб. В широком аспекте рассматриваются конструктивные и технические особенности системы водоподготовки и выращивания рыбы. Рассматриваются оригинальные методы определения приемной емкости экосистем пастбищных водоемов и мощности индустриальных рыбоводных хозяйств.
Издание предназначено для бакалавров, магистров и аспирантов вузов обучающихся по направлению «Водные биоресурсы и аквакультура», а также может быть полезно студентам смежных направлений и специалистам рыбоводных хозяйств.
Оглавление
Введение
Глава 1. Рыбоводно-биологические особенности рыб: факторы, определяющие раскрытие ростовой, адаптогенной и репродуктивной потенции
1.1. Влияние абиотических факторов
1.2. Влияние биотических факторов
Глава 2. Биотехнические особенности современных методов и способов разведения и выращивания рыб
2.1. Особенности водоисточников, используемых для разведения и выращивания рыбы
2.2. Разнообразие методов разведения и выращивания рыб
2.3. Разнообразие способов выращивания рыб
Глава 3. Конструктивные и технические особенности рыбоводных систем
3.1. Конструктивные и технические особенности систем водоподготовки
3.2. Конструктивные и технические особенности садковых хозяйств
3.3. Конструктивные и технические особенности прудовых и бассейновых хозяйств
3.4. Расчет мощности производств по выращиванию рыбы
Глава 4. Контроль абиотических показателей в рыбоводных системах
Глава 5. Эксплуатация маточных стад рыб в режимах моно- и полицикла
5.1. Биологические и экологические особенности разведения рыб
5.2. Оптимальные режимы эксплуатации маточных стад рыб в режиме моноцикла
5.3. Оптимальные режимы эксплуатации маточных стад рыб в режиме полицикла
Глава 6. Полицикличные и комбинированные технологии выращивания рыб
6.1. Экологические особенности функционирования установок замкнутого водоснабжения (УЗВ)
6.2. Полицикличные технологии выращивания рыб в УЗВ
Глава 7. Система нормирования кормления рыб
Глава 8. Приемная емкость экосистем рыбохозяйственных водоемов во вселяемой молоди рыб
Глава 9. Региональный рыбоводный технологический кадастр как механизм развития аквакультуры
9.1. Технологии выращивания рыб на базе открытых водоисточников
9.1.1. Рыбохозяйственная, гидрологическая и гидробиологическая характеристика открытых водоисточников
9.1.2. Технологии разведения и выращивания рыбы на базе открытых водоисточников для целей пастбищной аквакультуры
9.1.3. Технологии разведения и выращивания товарной рыбы на базе открытых водоисточников
9.2. Технологии выращивания рыб на базе использования подземных водоисточников
9.2.1. Гидрологическая характеристика подземных водоисточников
9.2.2. Технологии разведения и выращивания товарной рыбы на базе подземных водоисточников
9.3. Оценка экономической эффективности различных технологий выращивания рыбы
Словарь
Список рекомендуемой литературы