Продукционные возможности рыбохозяйственных водоемов и объектов рыбоводства

В пособии рассматриваются природные закономерности, лежащие в основе рыбохозяйственного производства. Указываются количественные границы продуктивности базовых для рыбной отрасли объектов - рыбохозяйственных водоемов и рыб различных видов. В количественной и графической форме представлен характер зависимости продуктивности данных объектов от различных факторов внешней среды. Дано подробное описание расчетных инструментов-номограмм (рыбоводных планшетов) для прогнозирования рыбопродуктивности и кислородного баланса в рыбохозяйственных водоемах, а также для сравнительного анализа и прогнозирования роста рыб различных видов при различном сочетании факторов внешней среды. Рассмотрены различные количественные показатели и модели роста рыб. Особое внимание уделено структуре и конкретным параметрам стандартной модели массонакопления и ее использованию для решения различных типов рыбоводных задач. Представлены примеры решения некоторых из них с помощью рыбоводных планшетов. Демонстрируются глубокая связь процесса воспроизводства рыб с природными законами и обязательный характер их учета в производственной практике. Перечислены требования рыб различных систематических групп к организации их воспроизводства. Обращено внимание на методические особенности сбора исходного материала и сложности, связанные с описанием роста рыб после достижения ими половой зрелости.
Пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура».

Оглавление
Введение
Глава 1. Природные закономерности как теоретическая и технологическая основа продукционной гидробиологии
1.1. Сфера и характер действия природных законов
1.2. Определение понятия «природный закон»
1.3. Место природных законов в управлении
1.4. Количественные законы
Глава 2. Основное технологическое свойство предмета труда в рыбоводстве и аквакультуре
2.1. Основные элементы рыбохозяйственного производства
2.2. Зависимость биологической продуктивности от затрачиваемых усилий
2.3. Структура продукционного процесса в рыбохозяйственном водоеме и показатели, характеризующие этот процесс
2.4. Классификация рыбохозяйственных водоемов по уровню промысловой продуктивности
Глава 3. Факторы биологической и рыбохозяйственной продуктивности
3.1. Наличие в водоеме рыбы
3.2. Уровень инсоляции или энергия солнца
3.3. Глубина прозрачности
3.4. Концентрация биогенных элементов
3.5. Концентрация кислорода
3.6. Температура воды
3.7. Время или длина вегетационного периода
3.8. Антропогенное воздействие
3.9. Организационно-управленческий фактор
3.10. Научно-информационный фактор
Глава 4. Моделирование продукционных процессов
Глава 5. Количественная характеристика продукционных возможностей рыбохозяйственных водоемов и используемые для этого рыбоводные планшеты
5.1. Общие закономерности и модели-номограммы
5.2. Экологический планшет
5.3. Гидробиологический планшет
Глава 6. Продукционные возможности рыб и их значение для рыбного хозяйства
6.1. Проблема роста рыб
6.2. Количественные показатели роста рыб (ПРР)
6.3. Задачи, решаемые с помощью количественных ПРР. Модель органического роста и стандартная модель массонакопления
6.4. Структура стандартной модели массонакопления рыб
6.5. Предельные значения скорости массонакопления
Генетический коэффициент
6.6. Общий экологический коэффициент и его структура
6.7. Влияние на рост рыб отдельных факторов внешней среды
6.8. Совместное влияние на рост рыб нескольких факторов внешней среды
Глава 7. Рыбоводные задачи, решаемые с помощью стандартной модели массонакопления рыб
7.1. Типы решаемых задач
7.2. Тактический планшет
7.3. Оперативно-тактический планшет
7.4. Технологический планшет
Глава 8. Ретроспективный анализ роста рыб
Глава 9. Прогнозирование возможных технологических потерь при выращивании рыбы
Глава 10. Продукционные возможности и закономерности, связанные с созреванием рыб и их воспроизводством
10.1. Теория этапности В. В. Васнецова (1946)
10.2. Технологические этапы воспроизводства
10.3. Теория экологических групп С. Г. Крыжановского
10.4. Универсальная шкала стадий зрелости рыб
10.5. Влияние температуры и кормовой обеспеченности
10.6. Оперативное сопровождение воспроизводства рыб
10.6.1. Качественные показатели степени половой зрелости рыб
10.6.2. Количественные показатели степени половой зрелости рыб
10.7. Биологические особенности рыб в связи с воспроизводством
10.8. Рост половозрелых рыб
Заключение
Приложение
Использованная и рекомендуемая литература