Документ продается с актуализацией на дату продажи!
ТОИ Р-31-005-96 "Типовая инструкция по охране труда для судового повара, пекаря, камбузника" утв. Распоряжением Директора Федеральной службы морского флота России от 18 ноября 1996 г. № МФ-34/2971
Требования безопасности труда, изложенные в настоящей Типовой инструкции, распространяются на лиц, выполняющих работу судового повара, пекаря, камбузника и других работников судового камбуза.
К работе в качестве судового повара, пекаря и камбузника допускаются лица, достигшие 18-летнего возраста, имеющие удостоверения (свидетельства) квалификационной комиссии, прошедшие медицинское освидетельствование и инструктаж по безопасности груда.
Содержание
I. Общие требования безопасности
II. Требования безопасности перед началом работы
III. Требования безопасности во время работы
IV. Требования безопасности в аварийных ситуациях
V. Требования безопасности по окончании работы