Сб с 10 до 16
Продолжение учебника см. здесь
В учебнике изложены материалы о современном уровне аквакультуры за рубежом и в Российской Федерации, основных технологиях, типах, способах культивирования рыбных и нерыбных объектов.
Издание предназначено для студентов и аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов. Может быть полезно специалистам рыбоводных крестьянско-фермерских хозяйств.
Содержание
Введение
Глоссарий (по данным Федерального закона «Об аквакультуре (рыбоводстве)» от 02.07.2013 г.)
1. АКВАКУЛЬТУРА ЗА РУБЕЖОМ И В РОССИИ: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
2. ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА АКВАКУЛЬТУРЫ В РОССИИ
3. ТОВАРНОЕ РЫБОВОДСТВО
3.1. Холодноводное рыбоводство
3.2. Тепловодное рыбоводство
3.3. Товарное осетроводство
3.3.1. Технология интенсивного товарного выращивания гибридов
3.3.2. Технология выращивания веслоноса
3.3.3. Морфологические аномалии, наиболее часто встречающиеся у осетровых рыб при товарном выращивании
3.4. Пастбищное рыбоводство
3.5. Фермерское рыбоводство
3.5.1. Решение организационно-правовых вопросов при создании современного фермерского хозяйства
3.5.2. Анализ рынка рыболовства и рыбоводства
3.5.3. Аквакультура России
3.5.4. Нормативно-правовая база ведения хозяйственной деятельности и основные направления государственной политики в рыбохозяйственной отрасли
3.5.5. Создание собственного бизнеса в аквакультуре
3.5.6. Разработка бизнес-плана
3.5.7. Основные принципы организации фермерскогоколлектива
3.5.8. Особенности маркетинга новых продуктов аквакультуры фермерского хозяйства
3.5.9. Проектирование и строительство аквафермы
3.6. Биотехнические нормативы
Тестовые задания
Список использованной литературы
Об авторах