Монография посвящена биологии и аквакультуре австралийского красноклешневого рака Cherax quodricarinotus.
Работа содержит подробное описание морфологии, онтогенеза, поведения и экологии этого вида. Подробно рассмотрены методы аквакультуры рака, обсуждаются их достоинства и недостатки, рассмотрены биологические особенности вида, которые необходимо учитывать при его культивировании и содержании в декоративном аквариуме.
Монография предназначена для широкого круга читателей, в том числе преподавателей и студентов биологических и рыбохозяйственных специальностей.
Кроме того книга представляет интерес для предпринимателей, занимающихся культивированием ракообразных.
Содержание
Введение
Систематическое положение, внешний вид, распространение
Морфология и физиология
Половой диморфизм
Размножение и развитие
Cherax quadricarinotus как объект аквакультуры
Особенности
Характеристика продукта
Мировая аквакультура
Экологическая безопасность
Параметры среды при культивировании
Искусственное воспроизводство
Рост и факторы влияющие на него
Температура
Корма и режимы кормления
Агрессивное поведение и каннибализм
Неравномерный рост
Плотности посадки
Интенсивность размножения
Заболевания
Основные методы культивирования
Культивирование в прудах
Вылов
Транспортировка
Бассейновое культивирование
Поликультура
Аквариумистика
Литература