Монография содержит подробное описание: морфологии, онтогенеза и поведения гигантской пресноводной креветки. В книге рассмотрены история и современное состояние аквакультуры креветки, биотехника ее культивирования.
Описаны основные биотехнические этапы: отбор и содержание производителей, получение и выращивание личинки, подращивание молоди, товарное выращивание и транспортировка. Приводятся общие требования к качеству воды, конструктивные особенности УЗВ для ракообразных, биотехнические нормативы полноциклового выращивания креветки и его основные экономические показатели.
Книга предназначена для специалистов и предпринимателей в сфере аквакультуры, а также может быть полезна для работников рыбохозяйственных научных учреждений, аспирантов, студентов высших учебных заведений, слушателей факультетов повышения квалификации работников агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов.
Содержание
Введение
1. Биология гигантской пресноводной креветки
1.1. Систематическое положение и ареал
1.2. Жизненный цикл и среда обитания
1.3. Внешняя морфология
1.4. Физиология и внутренняя морфология
1.5. Половой диморфизм. Спаривание
1.6. Эмбриональное и личиночное развитие
1.7. Постличиночный период жизни
2. Гигантская пресноводная креветка в аквакультуре
2.1. Краткая история и современное состояние аквакультуры креветки
2.2. Биотехника культивирования
2.2.1. Общие требования к качеству воды
2.2.2. Отбор и содержание производителей
2.2.3. Получение и выращивание личинки
2.2.4. Подращивание молоди
2.2.5. Товарное выращивание
2.3. Конструктивные особенности УЗВ для ракообразных
2.4. Транспортировка креветки
2.5. Биотехнические нормативы полноциклового выращивания креветки
2.6. Основные экономические показатели выращивания
Литература