Форма журнала проведения дезинфекции соответствует Приложению 2 к Инструкции по санитарной обработке технологического оборудования на рыбообрабатывающих предприятиях и судах.
Графы (столбцы) журнала:
1. № п/п
2. Дата проведения дезинфекции
3. Дезинфицируемый объект и его площадь, м²
4. Препарат, используемый для дезинфекции
5. Концентрация препарата, мг/л, %
6. Количество израсходованного препарата, л
7. Время воздействия, мин
8. Результат контроля за полнотой отмывания препарата
9. Подпись определяющего концентрацию препарата
10. Подпись проводившего дезинфекцию
11. Подпись ответственного за санитарное состояние объекта, цеха

Журнал проведения дезинфекции на судах

Здесь Вы можете оставить свой отзыв