Холодноводное форелевое хозяйство. Монография

Монография освещает современное состояние отечественного форелеводства и технологию разведения и выращивания радужной форели и ее различные породы.

На основе 40-летнего опыта работы автора, исследования в различных форелевых хозяйствах страны, обобщения опыта работы отечественных и зарубежных исследователей даётся комплексная технология ведения холодноводного форелевого хозяйства, освещаются вопросы отношения форели к абиотическим и биотическим факторам среды, показаны оборудование и приборы, применяемые при культивировании в различных условиях (бассейны, садки, пруды, теплые воды ТЭС и ГРЭС и др.), освещены вопросы кормления гранулированными и пастообразными кормами, приводятся приемы проведения селекционно-племенной работы, отмечены некоторые характерные болезни форели и меры борьбы с ними.

Монография представит интерес научным сотрудникам и практикам разведения и выращивания рыб, аспирантам и студентам биологических специальностей университетов и сельскохозяйственных вузов, специализирующихся в области аквакультуры.

Содержание

Введение

Глава 1. Рыбоводно-биологические и экологические свойства хо-
лодноводных объектов рыбоводства при индустриальных мето
дах культивирования
1.1. Радужная форель
1.2. Стальноголовый лосось
1.3. Форель Дональдсона
1.4. Форель камлоопс
1.5. Американская палия
1.6. Калифорнийская золотая форель
1.7. Форель радужная Адлер
1.8. Форель радужная Рофор
1.9. Форель радужная Росталь
1.10. Кумжа
1.11 Ручьевая форель
1. 12. Арктический голец
1.13. Микижа
1.14. Хариус
1.15. Сахалинский таймень - чевица

Глава 2. Технология разведения и выращивания радужной форели в холодноводном индустриальном хозяйстве
2.1. Общая характеристика форелевого хозяйства
2.2. Оборудование и инвентарь при производстве форели
2.3. Водоснабжение, водообмен и требования к воде в форелевых
хозяйствах
2.4. Отношение форели к некоторым абиотическим факторам внешней среды
2.5. Формирование и содержание маточного стада
2.6. Получение половых продуктов и инкубация икры
2.7. Эмбриональное развитие радужной форели
2.8. Выдерживание предличинок
2.9. Выращивание мальков
2.10. Выращивание сеголетков
2.10.1. Выращивание сеголетков при оборотной системе водоснабжения
2.11. Выращивание годовиков
2.12. Выращивание товарной рыбы
2.12.1 Выращивание товарной форели в прудах
2.12.2 Выращивание товарной форели в бассейнах зимовальных комплексов
2.12.3. Выращивание форели в садках
2.12.4. Выращивание форели в хозяйствах, использующих теплые воды ГРЭС, ТЭС, ТЭЦ и АЭС
2. 12.5 Выращивание форели в морской воде

Глава 3. Корма и кормление форели разного возраста
3.1 Характеристика основных компонентов комбикормов

Глава 4.Селекционно-племенная работа в форелеводстве
4.1. Общие задачи селекции
4.2. Способы проведения отбора в селекции рыб
4.3. Проведение селекционно-племенной работы в хозяйствах различного типа
4.4.Ведение постоянных наблюдений за состоянием маточных стад

Глава 5. Санитарно-профилактические и лечебные мероприятия
в форелевых хозяйствах

Литература