Сборник инструкций по культивированию раков и динамике их популяций

Сборник включает две инструкции. В первой рассматриваются способы и эффективность культивирования раков: вопросы формирования маточного стада, получения личинок и их подращивания в управляемой среде; выращивания товарного рака в прудах в моно- и поликультуре; качества воды; кормления; облова; транспортировки; заболеваний и их профилактики. Приводятся биотехнические и технологические нормативы при культивировании раков.
Во второй инструкции описываются организационные работы на водоеме при проведении исследований по ракам. Дается оценка качественного состава уловов, в т.ч. рассматривается биологический анализ (определение пола, измерение, взвешивание, оценка состояния панциря и болезней). Описываются сбор материала по плодовитости и питанию; методы оценки физиологического состояния раков; составление структуры популяции; методы оценки численности и биомассы их в водоеме, а также методы построения прогноза динамики популяций раков и ОДУ на перспективу.
Сборник предназначен для астакологов и биологов широкого профиля - экологов, зоологов, гидробиологов и других специалистов в области рыбного и сельского хозяйства; для преподавателей, студентов высших и средних учебных заведений; для предпринимателей и частных лиц, занимающихся раколовством и раководством.

Содержание
I.Инструкция по культивированию раков
Введение
1. Краткая биологическая характеристика раков
2. Способы и эффективность культивирования раков
3. Формирование маточного стада кубанского рака
Заготовка производителей
Транспортировка производителей
Доставка самок с икрой в цех
4. Получение личинок раков в управляемой среде
Способы получения личинок раков
Требования к качеству воды при получении и подращивании личинок раков
Подготовка к нерестовой компании
Содержание самок раков в период нереста
Кормление самок раков в период нереста
Учет отхода самок
Посленерестовая бонитировка
5. Подращивание личинок раков в управляемой среде
Спуск бассейнов и тотальный облов молоди
Транспортировка подрощенной молоди кубанского рака
6. Выращивание раков в прудах
Характеристика прудов и требования к их режиму
Качество воды
Водообмен
Удобрения
Рост молоди раков в прудах и контроль за ним
Выживаемость
Плотность посадки молоди
Зимовка сеголетков раков
Корма для раков
Улучшение условий выращивания раков
Мелиорация
Летование
Борьба с водной растительностью
Борьба с врагами молоди
Облов раков в прудах
Транспортировка раков
Заболевание и их профилактика
Приложение (Биотехнические и технологические нормативы при культивировании раков)
II. Инструкция по сбору материала, обработке его и построению прогноза динамики популяций раков
Введение
1. Организация работ на водоеме при проведении исследований по ракам
2. Оценка качественного состава уловов
Биологический анализ раков
Измерение и взвешивание раков
Определение пола и этапов размножения раков
Оценка состояния панциря раков
Оценка болезней у раков
3. Сбор и обработка материала по плодовитости и питанию раков
Сбор и обработка материала по плодовитости самок и числу личинок
Сбор и обработка материала по питанию
4. Оценка физиологического состояния раков
5. Составление структуры популяции раков
6. Оценка численности и биомассы раков в водоемах
7. Методы построения прогноза динамики популяций раков и общего допустимого улова (ОДУ) на перспективу
Литература