Репринтное издание
Учебник состоит из четырех частей.
В первых двух частях рассматриваются методы управления поведением рыбы и способы ее захвата. Содержание этих частей - основа для изучения конкретных орудий лова и способов их эксплуатации.
В третьей части описываются основные орудия океанического и внутреннего рыболовства, в четвертой - дано теоретическое обобщение существующих способов повышения эффективности добычи рыбы.
Книга предназначена для студентов специальности "Промышленное рыболовство" высших технических учебных заведений Министерства рыбного хозяйства СССР.
По содержанию рассмотренных вопросов она может оказаться полезной также для студентов и работников рыбной промышленности других специальностей (судовождение, судостроение, экономика и организация рыбной промышленности, ихтиология и т. п.).
Содержание
От автора
Введение
Основные этапы развития технических средств добычи рыбы
Управление поведением рыбы в процессе развития рыболовства
Классификация орудий лова
Часть I. Управление поведением рыбы
Глава 1. Основные характеристики естественного поведения рыб
§ 1. Скорость движения рыбы
§ 2. Скорость перемещения скопления рыб
§ 3. Структура, размеры и форма скопления рыб
§ 4. Способы лова и особенности естественного поведения рыбы
§ 5. Ощущение раздражителя
Глава 2. Видимость в водной среде
§ 1. Распространение света
§ 2. Светоощущение
§ 3. Видимость источников света и предметов
§ 4. Видимость сетного полотна
Глава 3. Поведение рыбы в поле искусственного света
§ 1. Источники искусственного света
§ 2. Факторы внешней среды
§ 3. Физиологическое состояние и причины привлечения рыбы на свет
§ 4. Практические приемы использования света для лова рыбы
Глава 4. Поведение рыбы в электрическом поле
§ 1. Однородное поле постоянного тока
§ 2. Электрическое поле постоянного тока сферического электрода
§ 3. Расход энергии на образование поля постоянного тока
§ 4. Поведение рыбы в поле униполярного и биполярного импульсного тока
§ 5. Последствие действия электрического тока на рыбу
§ 6. Практические приемы управления поведением рыбы
Глава 5. Поведение рыбы в поле звука
§ 1. Природа и характеристики звука
§ 2. Затухание и поглощение звука в водной среде
§ 3. Слух рыбы
§ 4. Звуки, издаваемые рыбами
§ 5. Влияние звука на поведение рыбы
§ 6. Практические приемы управления поведением рыбы
Глава 6. Химические средства управления поведением рыбы
§ 1. Природа запаха и пахучие вещества
§ 2. Органы обоняния рыбы и их чувствительность
§ 3. Распространение вещества в жидкой среде
§ 4. Реакция рыбы на запах
§ 5. Практические приемы применения пахучих веществ для лова рыбы
§ 6. Действие наркотиков
Глава 7. Механические средства управления поведением рыбы
§ 1. Деревянные преграды
§ 2. Сетные преграды
§ 3. Эксплуатация преград и проблема штормоустоичивости
Часть II. Способы захвата рыбы
Глава 8. Уловистость орудия лова
§ 1. Абсолютная и относительная уловистость
§ 2. Количественная характеристика элементов лова
Глава 9. Механизм и кривая захвата
§ 1. Объячеивание
§ 2. Захват ловушкой
§ 3. Отцеживание
§ 4. Захват крючком
§ 5. Всасывание
Глава 10. Сравнительная характеристика способов захвата рыбы
Часть III. Основные типы орудии лова и их эксплуатация
Глава 11. Объячеивающие орудия
§ 1. Ставные сети
§ 2. Плавные сети
Глава 12. Ловушки
§ 1. Ставные невода
§ 2. Вентери
§ 3. Деревянные и другие ловушки
Глава. 13. Отцеживающие орудия
§ 1. Закидные невода
§ 2. Пелагические невода
§ 3. Донные невода
§ 4. Тралы
Донные тралы
Пелагические тралы
§ 5. Подхваты
Глава 14. Крючковые орудия лова
§ 1. Тунцовый ярус, удочка и тролл
§ 2. Тресковый и палтусовый ярусы
§ 3. Гарпунный промысел китов и акул
Глава 15. Рыбонасосы
Глава 16. Приборы контроля работы орудий лова
Глава 17. Уход за орудиями лова
Часть IV. Общие методы повышения эффективности лова
Глава 18. Теоретическое обобщение основных тенденций в развитии, техники лова рыбы
§ 1. Основные тенденции в развитии техники промышленного рыболовства
§ 2. Информационная модель рыболовной системы
§ 3. Общее уравнение индекса уловистости рыболовной системы
§ 4. Математическая модель операций лова
§ 5. Скорость траления и эффективность тралового лова
§ 6. Прицельность пелагического тралового лова
§ 7. Прицельность кошелькового лова по вертикали
§ 8. Эффективность развития техники промышленного рыболовства и режим эксплуатации запаса рыб
§ 9. Оценка эффективности работы рыболовной системы
§ 10. Идентичность объемов
Глава 19. Взаимодействие рыболовных единиц
§ 1. Зависимый лов
§ 2. Независимый лов
§ 3. Сложный лов
§ 4. Поточность лова
§ 5. Уплотнение графика работы орудием лова и комбинированный лов .
§ 6. Групповая тактика лова
§ 7. Управление ловом и кибернетика
Литература