В учебном пособии рассмотрены вопросы проектирования судовых холодильных установок различного назначения, используемых на рефрижераторных транспортах, фруктовозах и в судовых провизионных кладовых.
Рассмотрены: методика расчёта общей холодопроизводительности, выбор принципиальных схем, расчёт основного и вспомогательного оборудования. Расчёты иллюстрируются примерами выбора оборудования.
Пособие предназначено для морских учебных заведений по специальности: "Эксплуатация судовых силовых и холодильных установок".
Содержание
Введение
Принятые сокращения
1. Холодильные агенты и хладоносители
1.1 Холодильные агенты
1.2 Хладоносители
2. Расчёт изоляционных конструкций
2.1 Выбор конструкции теплоизоляционных ограждений
2.2 Пример расчёта теплоизоляционной конструкции
3. Расчёт теплопритоков в охлаждаемые помещения
3.1 Определение теплопритоков через ограждения
3.2 Теплопритоки от грузов при холодильной обработке
3.3 Теплопритоки при вентиляции помещений
3.4 Эксплуатационные теплопритоки
3.5 Количество тепла, выделяемое плодами и овощами в результате "дыхания"
3.6 Сводная таблица теплопритоков
3.7 Определение тепловой нагрузки на оборудование охлаждаемых помещений и компрессор
4. Выбор способа и системы охлаждения
4.1 Выбор способа охлаждения
4.2 Системы охлаждения
5. Расчёт и подбор холодильного оборудования
5.1 Выбор расчётного рабочего режима
5.2 Построение цикла одноступенчатой холодильной машины
5.3 Тепловой расчёт одноступенчатой холодильной машины
5.4 Расчёт и подбор конденсатора
5.5 Расчёт и подбор рассольных испарителей
5.6. Расчет и подбор оборудования для охлаждаемых помещений
5.7. Подбор вспомогательного оборудования
5.8. Подбор холодильных машин и агрегатов с одноступенчатым компрессором
6. Принципиальные схемы судовых холодильных машин и установок