Учебник написан в соответствии с одноименной программой по специальности Эксплуатация судовых холодильных установок. Он построен так, чтобы учащиеся легко могли усвоить программу курса. Изложены теоретические основы получения низких температур, подробно рассмотрены схемы холодильных установок современных судов, рабочие процессы, конструкции, расчеты и вопросы эксплуатации холодильно-компрессорных машин и аппаратов.
Для учащихся средних специальных учебных заведений, изучающих холодильную технику.
Оглавление
Предисловие
Глава 1. Теоретические основы получения низких температур
§ 1.1. Параметры состояния рабочих тел, единицы измерения
§ 1.2. Способы охлаждения
1.2.1.Охлаждение при изменении агрегатного состояния тел
1.2.2. Охлаждение при расширении газов
1.2.3. Охлаждение с помощью дросселирования
1.2.4. Вихревой эффект охлаждения
1.2.5. Термоэлектрическое охлаждение
1.2.6. Охлаждение десорбцией
§ 1.3. Основы рабочих процессов холодильных машин
1.3.1. Законы термодинамики
1.3.2. Круговой процесс (цикл) холодильной машины
1.3.3. Тепловые диаграммы
1.3.4. Обратный цикл Карно
§ 1.4. Холодильные агенты и хладоносители
1.4.1. Холодильные агенты
1.4.2. Хладоносители
Контрольные вопросы
Глава 2. Холодильные машины
§ 2.1. Принципиальные схемы и циклы одноступенчатых компрессионных холодильных машин
2.1.1. Воздушная компрессионная холодильная машина
2.1.2. Паровая компрессионная холодильная машина
2.1.3. Изменения, вносимые в теоретический цикл паровой холодильной машины с расширительным цилиндром
2.1.4. Схема и цикл паровой холодильной машины с регенеративным теплообменником
2.1.5. Зависимость удельной массовой теплоты кипения хладагента от температуры его кипения и конденсации
2.1.6. Расчет теоретического цикла одноступенчатой парокомпрессионной холодильной машины
§ 2.2. Принципиальные схемы и циклы двухступенчатых и каскадных холодильных машин
2.2.1. Двухступенчатая холодильная машина с неполным промежуточным охлаждением пара и одноступенчатым дросселированием
2.2.2. Двухступенчатая холодильная машина с промежуточным отбором пара и одноступенчатым винтовым компрессором
2.2.3. Двухступенчатая холодильная машина с полным промежуточным охлаждением и двукратным дросселированием
2.2.4. Двухступенчатая холодильная машина со змеевиковым промежуточным сосудом и полным промежуточным охлаждением
2.2.5. Двухступенчатая холодильная машина с пароструйным аппаратом
2.2.6.Каскадная холодильная машина
§ 2.3. Компрессоры судовых холодильных машин
2.3.1. Классификация компрессоров
2.3.2. Рабочие процессы в компрессорах
2.3.3. Холодопроизводительность компрессора
2.3.4. Классификация поршневых компрессоров
2.3.5. Детали поршневых компрессоров
2.3.6. Поршневые компрессоры
2.3.7. Ротационные компрессоры
2.3.8. Винтовые компрессоры
2.3.9. Судовые холодильные агрегаты
§ 2.4. Теплообменные аппараты холодильных машин
2.4.1. Теплопередача в теплообменных аппаратах
2.4.2. Конденсаторы
2.4.3. Испарители
2.4.4. Переохладители и теплообменники
§ 2.5. Вспомогательные аппараты, трубопроводы и арматура холодильных машин
2.5.1.Маслоотделители
2.5.2. Маслосборники
2.5.3. Ресиверы
2.5.4. Отделители жидкости
2.5.5. Промежуточные сосуды
2.5.6. Воздухоотделители
2.5.7. Фильтры и осушители
2.5.8. Трубопроводы и соединения
2.5.9. Арматура
2.5.10. Регулирующие и распределительные станции
2.5.11. Насосы
2.2.6. Холодильные машины, работающие с затратой тепловой энергии
2.6.1. Абсорбционные холодильные машины
2.6.2. Пароэжекторные холодильные машины
2.6.3. Применение теплоиспользующих машин
Контрольные вопросы,
Глава 3. Холодильные установки
§ 3.1. Общие требования Регистра СССР к холодильным установкам морских судов
3.1.1. Общие положения и классификация
3.1.2. Основные требования к механизмам и аппаратам холодильных установок
3.1.3. Основные требования к холодопроизводительности и составу холодильного оборудования, системам холодильного агента, рассола и охлаждающей воды
3.1.4. Основные требования к рефрижераторным Машинным отделениям, системам вентиляции и орошения
3.1.5. Основные требования к охлаждаемым помещениям
3.1.6. Основные требования к помещениям для хранения хладагента
3.1.7.Основные требования к автоматическим устройствам
§ 3.2. Особенности устройства и планировки рефрижераторных судов
3.2.1. Классификация судов-рефрижераторов
3.2.2. Планировка рефрижераторных и грузовых охлаждаемых помещений
3.2.3. Правила укладки грузов в трюмах
§ 3.3. Судовые изоляционные материалы и конструкции
3.3.1. Изоляционные материалы
3.3.2. Судовые изоляционные конструкции
3.3.3. Расчет изоляции
3.3.4. Способы охлаждения трюмов; конструкции приборов охлаждения
3.4.1. Системы охлаждения
3.4.2. Тепловой расчет приборов охлаждения
§ 3.5. Технологическое холодильное оборудование
3.5.1. Воздушные конвейерные морозильные аппараты
3.5.2. Многоплиточные морозильные аппараты
3.5.3. Глазировочные аппараты
3.5.4. Сравнение различных типов скороморозильных аппаратов
§ 3.6. Тепловой расчет холодильной установки
§ 3.7. Схемы судовых производственных холодильных установок
3.7.1. Схемы узлов присоединения
3.7.2. Схемы подачи холодильного агента в испарительную систему
3.7.3. Схемы холодильных установок, используемых на рыбопромысловых судах
§ 3.8. Малые холодильные установки
3.8.1.Провизионные холодильные кладовые и способы их охлаждения
3.8.2. Холодильные шкафы и их устройство
3.8.3. Малые холодильные агрегаты
§ 3.9. Холодильники
3.9.1. Классификация холодильников
3.9.2. Планировка холодильников.
3.9.3. Определение вместимости холодильника и расчет площади его камер
3.9.4. Строительные конструкции полов, стен и перекрытий холодильника
Контрольные вопросы
Глава 4. Эксплуатация судовых холодильных установок
§ 4.1. Испытания и остановка холодильной установки
4.1.1. Общие требования к эксплуатации
4.1.2. Испытания холодильной установки на плотность перед ее пуском
4.1.3. Подготовка к пуску
4.1.4. Пуск холодильной установки
4.1.5. Остановка холодильной установки
§ 4.2 Режим работы холодильной установки
4.2.1. Наблюдения за показаниями контрольно-измерительных приборов
4.2.2. Признаки нормальной работы холодильной установк
4.2.3. Регулирование режима работы холодильной установки
§ 4.3. Обслуживание холодильной установки
4.3.1. Основные требования
4.3.2. Обслуживание компрессоров
4.3.3. Обслуживание теплообменных аппаратов
4.3.4. Обслуживание вспомогательного холодильного оборудования
4.4. Эксплуатационные меры по улучшению эффективности работы холодильной установки
4.4.1. Выпуск масла из системы
4.4.2. Выпуск воздуха из системы
4.4.3. Удаление снеговой "шубы" с приборов охлаждения
4.4.4. Заполнение системы хладагентом и его удаление
4.4.5. Защита от коррозии трубопроводов забортной воды и аппаратов холодильной установки
4.4.6. Эксплуатационные материалы
4.4.7. Контроль работы холодильной установки.
4.4.8. Техника безопасности при обслуживании холодильной установки
§ 4.6. Техническая документация и отчетность
4.6. Получение различных видов льда
4.6.1. Водный лед
4.6.2. Эвтектический лед
4.6.3. Сухой лед
Контрольные вопросы
Глава 5. Холодильный транспорт
§ 5.1. Железнодорожный холодильный транспорт
5.1.1. Рефрижераторный подвижной состав
5.1.2. Автономный рефрижераторный вагон (АРВ)
5.1.3. Изотермические вагоны
5.1.4. Вагоны-термосы
§ 5.2. Автомобильный холодильный транспорт
5.2.1. Автомобильный холодильный транспорт
5.2.2. Воздушный холодильный транспорт
§ 5.3. Рефрижераторные контейнеры
Контрольные вопросы
Приложения
Список литературы