Пособие содержит основную профессиональную терминологию, лексику, элементы разговорной речи, необходимые для работы обслуживающего персонала и общения в отелях и на судах иностранных судовладельцев.
Материал сформирован с учетом отраслевой специфики по разделам, содержащим полезную информацию для каждого подразделения службы пассажирских, транспортных судов и отелей, снабжен транскрипцией, позволяющей овладевать правильным произношением. Структура представленного материала сгруппирована в удобном для практического применения виде. Каждый раздел содержит не только перечень необходимых терминов и словосочетаний, но и диалоги, помогающие максимально эффективно развивать разговорные навыки. Пособие полезно также тем, что предназначено как для начинающих, так и для более опытных работников данной направленности.
В комплектовании данного пособия использовался системный подход, максимально упрощающий изучение английского языка. Материал пособия охватывает большое число разноплановых функций, выполняемых обслуживающим персоналом согласно штатному расписанию с детальным описанием обязанностей по каждой должности.
В Пособие включены также информация по безопасности жизни согласно требованиям Международной Конвенции SOLAS, правила техники безопасности, что является нововведением в литературе подобного направления. Информация, приведенная в данном Пособии, составлена на основе опыта работы украинского обслуживающего персонала на судах известных компаний - Carnival Cruises, Caribbean Cruises,Celebrity,Norwegian Cruise Line, Holland America Line, морских транспортных компаний Unicom, Norbulk, Sovfraht, а также в 5-звездочных отелях Англии, Болгарии, Австралии, Кипра