Сб с 10 до 16
Представленные в монографии сведения о развитии аквакультуры в Норвегии и их анализ свидетельствуют о возрастающем значении этого направления в рыбном хозяйстве страны и особенно в решении социально-экономических проблем прибрежного населения. В последнее десятилетие аквакультура Норвегии имеет ярко выраженную экспертную направленность и расширение видового состава морских объектов выращивания.
Книга рассчитана на специалистов рыбного хозяйства, практиков-рыбоводов, управленцев аквакультуры, исследователей, преподавателей, студентов специальных учебных заведений.
Содержание
Предисловие
Введение
Законодательная база аквакультуры
Государственное управление
Государственные органы по управлению и развитию аквакультуры
Департамент аквакультуры, морепродуктов и рынков
Директорат рыболовства
Национальная служба по безопасности продуктов питания (Mattilsynet)
Научное обеспечение
Подготовка кадров
Объединения и ассоциации
Занятость в аквакультуре
Основные объекты аквакультуры норвегии
Атлантический лосось - Семга (Salmo salar)
Форель (Oncorhynchus mykiss)
Голец арктический (Salvelinus alpinus)
Треска аркто-баренцевоморская (Gadus morhua)
Пикша (Melanogrammus aeglefinus)
Сайда (Pollachius virens)
Атлантический или белокорый палтус (Hippoglossus hippoglossus)
Зубатки (Anarhichade)
Камчатский краб (Paralithodes camtschaticus)
Омар - европейский лобстер (Homarus vulgaris)
Морской гребешок - большой гребешок (Pecten maximus)
Мидии, Blue mussel (Mytilus edilus)
Устрицы (Ostrea edulis)
Водоросли
Экологические аспекты
Региональное размещение
Оборудование и технология аквакультуры
Садки, их формы, компоновка и технические требования к ним
Другое оборудование
Корма и кормление
Биологические обрастания
Болезни рыб
Селекционная работа
Забой, оценка качества продукции и ее сбыт
Результаты промышленной аквакультуры
Объемы, стоимость
Экспорт
Конкурентоспособность
Экономические показатели