Экономика рыбохозяйственного комплекса России

Даны основные понятия о рыбохозяйственном комплексе России, его структуре, роли и месте в народном хозяйстве. Приведены объемы мирового рыболовства, состояние рынка рыбных товаров. Изложены данные по этапам развития рыбного хозяйства, сырьевой и материально-технической базе комплекса, особенностям его состава, направлениям научно-технического прогресса. Рассмотрена организация производства и управления в рыночных условиях, состояние трудовых ресурсов, рынков труда и рабочих мест.
Раскрыты понятия концентрации производства, насыщения рынка рыбными товарами, а также основных экономических показателей производства и реализации продукции: себестоимости, прибыли, рентабельности, производительности труда. Описаны механизмы формирования цены, маркетинговых исследований.
Дан анализ развития мировых процессов глобализации и впервые подробно раскрыты возможные последствия для рыбного хозяйства при вступлении России во Всемирную торговую организацию.
Для студентов (курсантов) высших и средних профессиональных учебных заведений системы рыбохозяйственного комплекса.

Содержание
Введение
Глава 1. Роль и место рыбохозяйственного комплекса в экономике россии
1.1. Понятие о рыбохозяйственном комплексе
1.2. Структура рыбохозяйственного комплекса
1.3. Значение продукции рыбного хозяйства
1.4. Место рыбного хозяйства в экономике России
Глава1. Мировое рыболовство
2.1. Объем рыболовства и структура основных объектов промысла
2.2. Состав рыбаков и рыболовного сектора
2.3. Общемировая продукция рыболовства и объемы мировой торговли рыбой
Глава 3. Сырьевые ресурсы рыбохозяйственного комплекса
3.1. Сырье, сырьевая база и ее особенности
3.2. Международно-правовые нормы использования водных биоресурсов
3.3. Экономические оценки запасов водных биоресурсов
Глава 4. Материально-техническая база рыбохозяйственного комплекса
4.1. Размещение и региональное развитие рыбного хозяйства
4.1.1. Размещение уловов во внутренних водоемах
4.1.2. Производство рыбной продукции
4.2. Состояние и развитие рыбопромыслового флота
4.3. Состояние обрабатывающей базы
4.4. Береговые вспомогательные предприятия
Глава 5. Научно-технический прогресс в рыбном хозяйстве
5.1. Понятие, сущность научно-технического прогресса и общие направления
5.2. Основные направления научно-технического прогресса в рыбодобывающем производстве и на рыбообрабатывающем производстве и в аквакультуре
5.2.1. Технология и техника промышленного рыболовства
5.2.2. Рыбопромысловый флот
5.2.3. Технология и техника обработки объектов промысла
5.2.4. Рыболовство и развитие пресноводной и морской аквакультуры на внутренних водоемах
5.3. Научно-технический потенциал отрасли
5.4. Образовательный комплекс рыбной отрасли
Глава 6. Организация производства и управления рыбохозяйственным комплексом
6.1. Основные факторы, влияющие на организацию производства и управления рыбным хозяйством в рыночных условиях
6.2. Функции и методы управления рыбным хозяйством
Глава 7. Трудовые ресурсы, рынки труда и рабочих мест в рыбохозяйственном комплексе
7.1. Кадры рыбного хозяйства и их структура
7.2. Качество рабочей среды в отрасли и потребность в специалистах
7.3. Состав и динамика рынков труда и рабочих мест
7.4. Демографические и миграционные процессы в основных рыбохозяйственных регионах
Глава 8. Основные экономические показатели производства и реализации продукции в рыбном хозяйстве
8.1. Состав экономических показателей и нормативов
8.2. Показатели объемов производства и реализации продукции
8.3. Себестоимость продукции и ее структура. Ценообразование
8.4. Прибыль и рентабельность
8.5. Определение экономических эффектов и эффективности
Глава 9. Маркетинг в рыбном хозяйстве
9.1. Рынки рыбных товаров
9.2. Стратегия и пути продвижения товара на рынок. Конкуренция. Концентрация производства
9.3. Ценовая политика
Глава 10. Экономическое стимулирование труда в рыбном хозяйстве
10.1. Мотивация труда. Формы заработной платы
10.2. Особенности стимулирования труда плавсостава рыбопромыслового флота
10.3. Режимы труда и отдыха в рыбном хозяйстве
10.4. Производительность труда, ее измерение и стимулирование
Глава 11. Воздействие на рыбное хозяйство России тенденций глобализации в развитии мировой экономики и вступление во всемирную торговую организацию
11.1. Факторы глобализации и их воздействие на процессы производства
11.2. Международные организации ООН, структура и функции ВТО
11.3. Условия вступления в ВТО и возможные последствия
Список рекомендуемой литературы